イタリアのプチ情報

イタリアの最新ニュース、おすすめの観光情報やグルメ情報、旅行前に知っておきたいお役立ち情報など…。

かもめツアー(eかも)のツアープランナーが現地のプチ情報をご紹介します。イタリアへの旅行前にぜひチェックしてみてください!

ジョバンニのミネラル豊富な塩の話!

パスタをゆでる時に使う塩。またイタリア料理に欠かせないミネラル豊富な塩に…

ジョバンニのパスタのゆで方の話!

今日はパスタののゆで方に関してお話しよう!ゆで方といってもパスタをゆでる…

ジョバンニの2021セール情報!

イタリアといえば世界遺産をはじめとする遺跡や博物館、美術館の見学、食の楽…

ジョバンニのショートパスタの話!

パスタといえばやはり何といってもスパゲッティが主流。いろんなソースにあう…

ジョバンニのイタリアチーズの話!

今日はイタリアのチーズのお話をしよう。よくワインを食事にあわせてというけ…

ジョバンニのローマでかかせないソラマメの話!

5月、6月が旬の食材といえば日本でもおなじみのソラマメ。イタリア語でソラ…

ジョバンニのパスタ料理とワインの話!

ジョバンニです。 今日はパスタ料理とワインの話をしよう。イタリアで…

ジョバンニの旬の味覚が並ぶ野菜市場の話

イタリア食材にかかせない市場やメルカートとよばれる青空市の話をしよう。 …

ジョバンニのローマ最古のカフェ『カフェ・グレコ』の話!

ジョバンニです。 今日はイタリアではかかせないカフェの話をしよう。…

ジョバンニの手打ちパスタとドルチェが自慢の『ディティランボ』の話!

ジョバンニです。ローマのレストランを一つ紹介しよう。とにかくレストランの…

ジョバンニの肉の煮込み料理と赤ワインの話!

ジョバンニです。 イタリア料理の種類が多いことは誰でも知ってるけど…

ジョバンニのパスタソースにかかせないトマトの話!

ジョバンニです。 イタリア料理やピッツァにかかせない真っ赤なトマト…

ジョバンニのイタリアにいったら生ハムを食べよう!

ジョバンニです。 生ハムの歴史を調べるとこれが面白いんだ。今日はそ…

ジョバンニのイタリアのパスタ料理は最高!

ジョバンニです。 イタリアのパスタはとにかく種類が豊富。多種多様な…

ジョバンニのイタリアの食前酒☆鮮やかな紅色のカンパリで乾杯!

ジョバンニです。 この食前酒の歴史をさかのぼると結構古いんだぜ。古…

ジョバンニのイタリアの香りカフェの話!

イタリア人の1日のはじまりは朝のバールでの一杯からはじまります。多くのイ…

ジョバンニの葡萄と葡萄酒の話!

ジョバンニです。 イタリアのワインといえばフランス、スペインと共に…